Wat is een gehoekt mes?
Een gehoekt mes is een speciaal gevormd mes. Door deze gehoekte vorm kan snijden makkelijker worden, zonder al teveel kracht te gebruiken. Doordat de handgreep gebogen is, staat deze gehoekt op het mes.
Dit zorgt ervoor dat jouw pols een natuurlijke, rechte beweging houdt tijdens het snijden. Een mes met een gehoekt handvat wordt daarom ook wel een ergonomisch mes genoemd.
Waar kun je het voor gebruiken?
Afhankelijk van het type mes zijn gehoekte messen geschikt voor het snijden van allerlei soorten producten in de keuken zoals groente, fruit, brood en vlees.
Voor wie is dit hulpmiddel geschikt?
Gehoekte messen zijn uitermate geschikte hulpmiddelen voor mensen die verminderde mobiliteit in hun handen of armen hebben. Denk hierbij aan mensen met reumatische klachten, na een beroerte (CVA) of met een zwakke spiercontrole.
Deze ergonomische keukenmessen zijn ideale hulpmiddelen voor zorginstellingen maar ook zeker geschikt voor thuisgebruik.
Welke uitvoeringen zijn er verkrijgbaar?
Ergonomisch gehoekte messen zijn verkrijgbaar in verschillende varianten namelijk:
Gehoekt vleesmes (gladde snijkant)
Het ergonomische vleesmes van Vitility heeft een gehoekte greep waardoor er slechts een minimale krachtinspanning nodig is. Het gehoekte handvat houdt de hand, pols en arm in een natuurlijke (anatomische) positie en voorkomt zo te grote inspanning en forceren van de pols en hieraan gerelateerde pijn en/of ontstekingen.
Vergelijk aanbieders:
Gehoekt broodmes (kartel snijkant)
Deze gehoekte messen zijn ontworpen voor mensen met verminderde mobiliteit in hun handen en armen.
De handgreep is ergonomisch en staat gehoekt op het gekartelde mes-waardoor de gebruiker efficiënt gebruik maakt van de kracht in hand en arm tijdens het snijden. Zeer geschikt voor het snijden van brood en groente.
Vergelijk aanbieders:
Aangepast gehoekt bestek (kleiner formaat voor eenvoudig snijden of smeren)
Amefa bestek ligt comfortabel in de hand omdat de handvaten taps toelopen. Dit is een ideaal mes om brood mee te snijden of smeren.
Vergelijk aanbieders:
Gehoekt koksmes (Groter handvat)
Dit koksmes heeft een gehoekte greep waardoor er slechts een minimale krachtinspanning nodig is. Het gehoekte handvat van de houdt de hand, pols en arm in een natuurlijke (anatomische) positie en voorkomt zo te grote inspanning en forceren van de pols en hieraan gerelateerde pijn en/of ontstekingen.
Vergelijk aanbieders:
Gehoekte kaasschaaf
De kaasschaaf heeft een gehoekte handgreep zodat een minimale inspanning vereist is. De schuine handgreep van de kaasschaaf houdt de hand, pols en arm in een natuurlijke (anatomische) positie, waardoor te veel druk en spanning op de pols waardoor pijn en/of ontsteking voorkomen worden.
Vergelijk aanbieders:
Deze messen er per merk anders uitzien, maar de basis blijft hetzelfde, namelijk een handvat of handgreep gehoekt in 90 graden.
Sommige uitvoeringen zijn voorzien van een anti-slip handvat, wat het snijden nog comfortabeler maakt.
Wat zijn de voordelen?
Naast de voordelen van het eenvoudiger snijden bieden deze speciale keukenmessen nog meer voordelen namelijk:
- Minimale krachtinspanning benodigd om te snijden
- Efficiënt gebruik maken van de kracht in jouw hand en arm tijdens het snijden
- Polsklachten voorkomen en/of verminderen
- Kan zittend worden gebruikt
- Geschikt voor éénhandig gebruik
- Licht van gewicht
- Verdikt handvat
- Roestvrijstaal dus gaan lang mee (de betere merken)
- Vaatwasmachine bestendig (de meeste)
- Antislip handgreep (de betere merken)
Wat zijn de nadelen?
Het is lastig om echte nadelen te vinden bij dit product. Uiteraard is het een kwestie van wennen wanneer jij dit hulpmiddel gebruikt. De messen met een kunststof handvat liggen niet echt comfortabel in hand, maar voor een enkele keer snijden is dit geen probleem. Wanneer jij vaker gebruikt maakt van een gehoekt mes, is het aan te raden om een mes te zoeken met een antislip, of zachter handvat.
Productvideo: Gehoekt broodmes
Waar kun je een gehoekt mes kopen?
Er zijn verschillende aanbieders van deze speciale messen waaronder weerhandig.nl en bol.com. Uiteraard kun je deze messen ook aanschaffen bij de betere thuiszorgwinkels.
Wat kost een gehoekt mes?
Aangezien er verschillende aanbieders, merken en uitvoeringen zijn kost een ergonomisch gehoekt mes gemiddeld tussen de €15 en €30.
Het ergonomische vleesmes van Vitility heeft een gehoekte greep waardoor er slechts een minimale krachtinspanning nodig is. Het gehoekte handvat houdt de hand, pols en arm in een natuurlijke (anatomische) positie en voorkomt zo te grote inspanning en forceren van de pols en hieraan gerelateerde pijn en/of ontstekingen.
Vergelijk aanbieders:
Deze gehoekte messen zijn ontworpen voor mensen met verminderde mobiliteit in hun handen en armen.
De handgreep is ergonomisch en staat gehoekt op het gekartelde mes-waardoor de gebruiker efficiënt gebruik maakt van de kracht in hand en arm tijdens het snijden. Zeer geschikt voor het snijden van brood en groente.
Vergelijk aanbieders:
Amefa bestek ligt comfortabel in de hand omdat de handvaten taps toelopen. Dit is een ideaal mes om brood mee te snijden of smeren.
Vergelijk aanbieders:
De kaasschaaf heeft een gehoekte handgreep zodat een minimale inspanning vereist is. De schuine handgreep van de kaasschaaf houdt de hand, pols en arm in een natuurlijke (anatomische) positie, waardoor te veel druk en spanning op de pols waardoor pijn en/of ontsteking voorkomen worden.
Vergelijk aanbieders: